Новосибирск
+7-953-766-84-48
Главная  О проекте  Как купить  Контакты  Блог 
 
 Механические игрушки (7)
 Робототехника (11)
 Физика для детей, больших и маленьких. (10)
 Химия для детей (7)
 Электроника, электрические цепи (7)
 Электронные конструкторы «Знаток» (4)
 Нет в наличии, просто посмотреть, что бывает :). (129)
Новости
05.05.2013
Результаты конкурса по робототехнике
01.05.2013
Результаты конкурса будут объявлены 4 мая
21.04.2013
Приз зрительских симпатий
Читать блог
2013-05-04 22:00:02
Итоги конкурса по робототехнике
2013-04-15 00:23:49
Робототехники-новички: Усанова Кристина и Чистякова Марина, 11 лет. Альфарекс.
2013-04-15 00:03:30
Юные таланты: Тихонов Дима, 5 лет. Робот.
Я Узнаю Мир » Работы конкурса «Чистая Земля» » Гальцова Дарья, 13 лет. Фитонциды под ногами.

Гальцова Дарья, 13 лет. Фитонциды под ногами.

Поделиться

Быстрый просмотр (исключена анимация, задержки, интерактив и т.д.):

Оригинал работы, оцениваемый жюри.

Фитонциды под ногами
Здравствуйте, уважаемые друзья, почтенное жюри!
Позвольте представиться. Меня зовут Гальцова Дарья.
Тема моего доклада звучит, на первый взгляд, необычно. Но это результат увлекательного исследования, проводимого мною и моими друзьями из экологического объединения «Мир растений».

(Слайд № 2).

В книге П.Томкинса и К.Берда «Тайная жизнь растений» есть такие строки: «С точки зрения Афродиты, на нашей планете нет ничего более любимого, чем цветы, и ничего более необходимого, чем растения. Зеленый ковер, в который одевается мать-земля, есть ничто иное как питательная почва для жизни».

(Слайд № 3).

Почему мы заинтересовались такой темой? Летом ко мне и моим друзьям приезжают родственники из городов. Их всегда удивляет наш воздух, тот запах, который источают наши луга, поля, леса. И то, что они уезжают из наших мест здоровыми и бодрыми, готовыми снова и снова трудиться.
Так вот, что мы выяснили у своего руководителя: виной всему – фитонциды.
Фитонциды – один из важнейших природных факторов, обусловливающих целебные свойства воздуха. Все растения продуцируют фитонциды – «фито – означает растение, «цедере» - убивать. Эти вещества губительно действуют на бактерии, вирусы, грибки и простейших одноклеточных животных.

(Слайд № 4).

Фитонцидные свойства растений были открыты в 1929 году видным советским исследователем Б.П. Токиным. Ученый измельчал свежие листья различных деревьев, натирал на терке хрен или редьку, лук или чеснок, смешивал их с водой и наблюдал под микроскопом, как ведут себя бактерии и простейшие, живущие в этой воде.
Фитонциды и жизнь.
Для бодрости и здоровья человека, необходимо, чтобы в воздухе присутствовали летучие фитонциды, выделяемые растениями. Они необходимы для самочувствия, настроения, работоспособности человека, так и в целом для его здоровья.
Надо как можно больше времени проводить на воздухе: в лесу, в лугах, у водоемов.
Обладают фитонциды и выраженными профилактическими свойствами. Установлено, что люди, постоянно живущие в лесных районах, в 2—4 раза меньше болеют острыми респираторными заболеваниями, чем горожане.
Если летом мы выйдем в сад, поле или лес, то окажемся в мире летучих фитонцидов. Они окружают нас, очищая воздух от содержащихся в нем микроорганизмов, среди которых могут быть и патогенные для человека. Так, в одном кубическом метре лесного воздуха в 150-300 раз меньше микробов, чем в том же объеме городского воздуха. Заметим, что количество микробов, находящееся в воздухе, — один из важнейших критериев оценки его чистоты.
Выделяют фитонциды и цветы, и листья, и корни растения.
Я повторила опыт Б.П.Токина с луговыми растениями. Во время работы в экологическом отряде нами были проведены десанты по сбору опытных образцов трав на трех заранее определенных площадках.

(Слайд № 5).

На основе собранного и засушенного в ходе акции «Зеленая тропа» материала, с помощью «Большой энциклопедии лекарственных растений» и другой специализированной литературы, мы определили видовой состав лекарственных трав нашей местности.
После этого мы приступили к оформлению пособия «Гербарий-справочник охотника за лекарственными травами».
В него мы включили «Памятку по сбору лекарственных трав», в которой отразили основные правила сбора трав, сроки сбора лекарственных растений, условия их сушки и хранения.

(Слайд № 6).

Сколько интересного о неприметных, на первый взгляд, растениях я узнала! Красочен и разнообразен луговой мир. Но среди этого разнообразия выделяются четыре растения, на которые я обратила внимание: пижма, тысячелистник, шалфей, тимьян. Наблюдения за простейшими и фитонцидными свойствами выбранных растений проводила при помощи микроскопа. Данные заносила в таблицу. Все исследованные мною растения обладают фитонцидной активностью, выделяют летучие фитонциды и содержат их в соке.
Пижма. Непросто вам пижма, а полевая рябинка зовется она в народе. В последние годы ученые обстоятельно исследовали химический состав пижмы обыкновенной. Есть, конечно, некоторые неудобства, связанные с этим растением.
Из-за присутствия эфирных масел и горьких веществ листья пижмы обыкновенной имеют неприятный вкус, поэтому сельскохозяйственные животные неохотно едят их. Как добавка к другим кормам полевая рябинка возбуждает аппетит и изгоняет из животных паразитических червей. Если же животные поедают много пижмы, то может наступить отравление, а молоко приобретает горький привкус и камфарный запах. Фермерам это необходимо знать. Горькое молоко никому не нужно. Мы собираем пижму для букетов. При создании композиции из сухих трав мы используем пижму – её соцветия сохраняют яркую жёлтую окраску и делают букеты нарядными. (Слайд № 7 ). В последние годы ученые обстоятельно исследовали химический состав пижмы обыкновенной.
Оказалось, что в цветочных корзинках до двух процентов массы приходится на эфирное масло со специфическим запахом. Выделяемые пижмой химические вещества губительно влияют на микроорганизмы; поэтому в её листья заворачивали куски мяса с целью лучшего их сохранения. Пивовары иногда употребляют её вместо хмеля, а кондитеры – как пряноароматическое растение. При изготовлении кексов, пудингов и салатов пижма может заменить корицу. А ещё, что немаловажно, долой репелленты, да здравствует пижма! Камфарный запах, свойственный пижме обыкновенной отпугивает некоторых насекомых. В связи с этим её хорошо использовать как средство против нежелательных квартирных поселенцев – моли, клопов, блох, мух. Обилие в пижме разнообразных химических соединений, широкое использование её в прошлом вселяет надежду, что дальнейшее изучение принесёт людям немало пользы.

(Слайд №8).

Пижма хорошо переносит сенокошение – и после первой косьбы вырастает снова, однако при постоянном выкашивании луга постепенно отступает.
В Государственном Русском музее есть картина, посвященная пижме. – «Пижма. Цветы». Её написала русская художница Н.А.Удальцова. В простом стеклянном сосуде стоит букет пижмы. Право же, он смотрится ничуть не хуже многих изысканных цветов.
Другая известная художница Л.А.Тимофеева нарисовала натюрморт «Пижма».

(Слайд № 9).

Тысячелистник обыкновенный
Действующим началом тысячелистника является эфирное масло (0,5—0,8 % ), в состав которого входит хамазулен — биологически активное вещество.
Сок из свежих листьев и соцветий тысячелистника обладает сильным фитонцидным свойством. Отвар из сухих листьев и цветков тысячелистника губительно действует на стафилококки.
Лекарственные растительные препараты тысячелистника благотворно влияют на весь организм, нормализуют секреторные процессы, эффективны при кровотечениях.

(Слайд № 10).

Настоятельно рекомендуем использовать в садоводстве один из садовых сортов тысячелистника обыкновенного. Выведено множество сортов, отличающихся высотой стебля и расцветкой соцветий. Как декоративное растение тысячелистник обыкновенный ценится за неприхотливость и обильное и продолжительное цветение. Обычно служит для обрамления бордюров; компактные низкорослые сорта иногда используют как заменители газонов. Выращивается также на срезку; в засушенном виде пригоден для составления зимних букетов.
Шалфей луговой. Прежде всего необходимо сказать, что дикорастущий у нас шалфей луговой для лекарственных целей не употребляется, поскольку содержание эфирного масла в нем намного меньше, чем у шалфея лекарственного, который родом из Средиземноморья (произрастает главным образом в Далмации), а в Центральной Европе выращивается в культурных насаждения. Как о лекарственном растении о нем писали древнеримский медик Гален и автор "Естественной истории" Плиний Старший. Водный настой листьев известен как "греческий чай". На юге Европы шалфей получил название "священной травы".
Поскольку лекарственного шалфея у нас в дикорастущем состоянии найти нельзя, его выращиваем в садах. Шалфей можно высевать, но лучше размножать делением куста. Если весной кустик шалфея посадить в саду, в августе уже можно собирать урожай. В следующем году так долго ждать не придется - начиная с весны при необходимости собирайте отрастающие молодые веточки или листья. Для лекарственных целей используют только листья. Их собирают перед цветением и быстро сушат - но бережно и в тенистом месте.
Цинеол эфирного масла обладает бактерицидным действием, с чем связаны фитонцидные свойства растения. Настои и отвары листьев шалфея обладают антисептическими, противовоспалительными свойствами. Антисептические свойства листьев шалфея обусловлены растительным антибиотиком сальвином. Сальвин задерживает размножение золотистого стафилококка.

(Слайд № 11).

Тимьян. В июльскую жару все запахи разнотравья затмевае т аромат чабреца. От него пчелиным звоном полна голова и душа распахнута навстречу всему прекрасному в мире.

(Слайд № 12).

Чабрец – удивительное растение, первые записи о котором были найдены на табличках с клинописью шумеров, о его целебных свойствах писал еще Авиценна, а эффектный вид и нетребовательность к условиям произрастания позволяет использовать это растение по сей день в ландшафтном дизайне и флористике.
Что такое чабрец?
Фимиам, борогодичная трава, чепчик, материйка или тимьян – все это название одного растения - чабреца. Название происходит от греческого thymon, что означает «сила». В древней Греции венок из этого растения являлся символом плодородия, чабрец был символом элегантности и грации. Древние римляне принимали ванны из тимьяна для поддержания бодрости. В средневековье дамы дарили рыцарям веточку чабреца для смелости в битве. Славяне считали, что чабрец защищает от нечистой силы, злых духов и порчи. Считается, что аромат чабреца способствует обновлению энергии и потому помогает преодолеть застенчивость, робость, усиливает волевое начало.
Тимьян для здоровья
Благодаря органическим кислотам, дубильным веществам и эфирным маслам, которые входят в состав растения, чабрец обладает мощным дезинфицирующими, болеутоляющими, противосудорожными свойствами, оказывает расслабляющее действие. Концентрированный отвар чабреца уменьшит выпадение волос, примочки помогают при укусах насекомых, эфирное масло и высушенные растения обеззараживают воздух в закрытых помещениях.
Тимьян для вкуса
Чабрец используется в кулинарии и косметологии. Его используют для ароматизации мыла, крема, помады, зубных паст. Чабрец добавит приятный аромат чаю, рыбным, мясным, овощным блюдам и улучшит пищеварение. В сочетании с перцем аромат растения усиливается. Также его используют в приготовлении сыров. Чабрец хорошо гармонирует с овощами. Салат с тимьяном готовится очень просто и быстро: огурцы, помидоры и лук нарезают, заправляют сметной и солью, посыпают мелко накрошенными цветками тимьяна. Чай делают из цветков или семян, растертых в порошок: чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка и настаивают 5 минут. Также чабрец используют при консервировании, заготавливают мед, который является не только ароматной сладостью, но и лекарственным средством. Чабрец входит в состав пряной смеси «Прованские травы».
Тимьян для красоты.
Чабрец цветет все лето, поэтому это очень удачное растение для альпийских горок. Он быстро разрастается и пригоден для ковровых посадок. Чабрец стойкий к вытаптыванию и нетребователен в уходе – это незаменимое растение для декорирования дорожек, зазоров между плит в садовых дорожках.

(Слайд № 13).

В ходе интересной работы, мы ещё раз пришли к выводу. Окружающий нас мир растений величайшее чудо и щедрый дар матушки-природы. И этот чудесный мир заботливо протягивает нам руку помощи.
И мы будем заботиться и беречь этот чудесный мир. И не будем торопиться бежать в аптеку, а обратимся к матушке-природе.

(Слайд № 14).

Источники (Слайд № 15).

1. Новиков В.С. Атлас-определитель. Дикорастущие растения. М. Дрофа, 2002.
2. Марчук И.М. Фитонциды в медицине. Киев: Наумкова думка.
3. Токин Б.П. Целебные яды растений. Л.:издательство университета, 1980.

Поделиться

Просмотров: 1761

Автор: Я Узнаю Мир

Дата: Четверг, 12 Января 2012

смотреть все статьи...
Корзина пуста.
Раздел покупателя
E-Mail:
Пароль:
Регистрация | Забыли пароль?
КОНКУРС ПО РОБОТОТЕХНИКЕ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ И ДОШКОЛЯТ 2013
КОНКУРС ПО РОБОТОТЕХНИКЕ 2013
КОНКУРС ДЕТСКИХ ПРЕЗЕНТАЦИЙ 2012 АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ЭНЕРГЕТИКА
КОНКУРС ДЕТСКИХ ПРЕЗЕНТАЦИЙ ЧИСТАЯ ЗЕМЛЯ
КОНКУРС ДЕТСКИХ НАУЧНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ 2011
КОНКУРС ДЕТСКИХ НАУЧНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ 2011
КОНКУРС ДЕТСКИХ НАУЧНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ 2010
КОНКУРС ДЕТСКИХ НАУЧНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ 2010
 
Карта сайта Соглашение Сотрудничество Сотрудничество с детскими образовательными учреждениями
Здесь находится аттестат нашего WM идентификатора 689689250908
Проверить аттестат
merchant.webmoney.ru www.robokassa.ru www.prochange.ru/